Weingut

R O T T

Ökologie

Der sensible Umgang, die biologische Vielfalt des lebendigen Organismus `Weingarten´ schaffen beste Voraussetzungen für vitale Reben und ein nachhaltig ausgeglichenes Ökosystem. 

Dieses Ökosystem, das wir durch ökologischen Weinbau schützen, bringt uns Tiefe, Ausdruck und Charakter in den Geschmack jeder unserer Trauben und kräftigt dabei die uns umgebende Natur.

Das Sortiment

Wir bieten traditionelle Rebsorten wie Silvaner und Riesling als Leitsorten für unsere Heimat Rheinhessen an. Doch auch aus internationalen Rebsorten der Burgunderfamilie (Chardonnay, Spätburgunder, Grauer Burgunder) bauen wir pure Weine aus, die jährlich aufs Neue ihre Heimat widerspiegeln. 

Unsere Secco-Cuvée, Cabernet Blanc, Regent und der eigens nach der Champagner-Methode vinifizierte Sekt `blancs de blancs´ komplettieren das Sortiment.